夏季肠道传染病防控小知识
发布时间：2021-07-19
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进入夏季，天气闷热、潮湿，适宜各种细菌、病毒及蚊蝇的孳生，食物也容易腐败变质，极易引起各种肠道传染病的发生。我省涉江临海，是霍乱等肠道传染病历史高发地区。做好肠道传染病的防控十分重要。
肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一组传染病，主要经粪-口传播。常见肠道传染病包括霍乱、细菌性痢疾、伤寒或副伤寒、手足口病、甲肝、戊肝等。
夏季预防肠道传染病，请牢记十八字口诀：勤洗手、吃熟食、喝开水、勤通风、晒衣被、灭苍蝇。
1.饭前便后要洗手，建议可采用六步洗手法。
2.尽量采购新鲜的食材，不吃不洁、生的或半生食物，食品在吃前要煮熟、煮透，尤其是贝壳与甲壳类海产品；隔夜食物尽量不要吃，吃前一定要彻底加热。
3.不喝生水，不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。
4.烹饪时，炊具要注意消毒，生熟食品分开存放，生熟食炊具分开使用，防止交叉污染。
5.加强居室等密闭环境空气流通。
6.勤晒衣被。
7.保持室内外环境卫生，搞好三管一灭，即管水、管粪、管饮食和消灭苍蝇。
8.如出现腹泻呕吐等胃肠道症状，及时前往医院肠道门诊挂号就诊。
